得高端者得天下，以燕京U8、燕京V10、S12皮爾森為代表的中高端產品，不僅使燕京的產品結構得到了進一步豐富，而且在品牌形象方面對燕京高端、個性、時尚的特性給予了極大的提升。

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近年來中國啤酒產量、銷量均在持續下滑，啤酒市場逐漸從增量市場步入存量競爭時代。如何在激烈的市場競爭中實現高質量增量發展，成為啤酒企業共同面對的挑戰。

從2022年到2023年，啤酒行業延續了“卷”品質、提價格，走向高端化的趨勢。而當消費者對高端啤酒的需求愈發強烈，啤酒企業持續響應，2023年，啤酒行業內高端化的巨浪不會落下。

高端化成為啤酒行業發展趨勢

在經歷了2014-2016年的調整期之后，啤酒行業在2019年開始進入順周期，近3年整體業績回暖，國內大部分啤酒上市公司陸續實現營收和凈利潤的攀升。而這一成績的取得，與各大頭部啤酒企業產品的結構調整、發力中高端不無關系。

對于未來啤酒行業的發展方向，中國酒業協會秘書長何勇認為，隨著消費場景的拓寬、消費結構的升級變化，高端啤酒市場規模年復合增長率遠超行業平均值，啤酒高端化勢在必行。

對于企業來說，用戶所在之處即為市場所在，把握用戶消費需求是企業發展的關鍵。據相關數據顯示，18-24歲的Z世代為啤酒消費增速最快的人群，啤酒消費的主力仍以年輕人為主。

何勇指出：“抓住年輕消費者就是抓住啤酒消費的未來。”在高端化發展趨勢下，未來啤酒品牌想要贏得消費者的青睞，品質將成為啤酒產品發展的首位。

2022年，燕京啤酒的高端化進程繼續推進，在以耿超為班長的新一屆領導班子帶領下奮進勃發，以新作為拼出新氣象，實現穩定增長和布局長遠“雙統籌”，實現經濟總量和發展質量“雙提升”，企業發展邁上新臺階。

業內專家指出，中國啤酒產業正在以燕京啤酒為代表的頭部企業引領下，競爭主線正從“銷量為王”時代積極向“產品高端化發展”時代挺進，行業正式開啟高端化發展模式。

燕京啤酒發力中高端顯成效

燕京在全新管理團隊的帶領下，持續推進產品矩陣、營銷布局、品牌文化等方面改革，加速二次創業征程。持續推出燕京 U8、燕京 V10、獅王精釀“冷鮮七劍”、世濤、酒花酸小麥、鮮啤2022、燕京U8 PLUS、S12皮爾森、老燕京12度特、獅王玻光釀等一系列具有鮮明特色、符合市場需求的新產品。

“燕京U8 Plus”，以更濃醇的口感滿足對“酒勁兒、酒味兒”有更高追求的“重口味”消費人群的需求。而主打高端品類、冠以“幸運之酒”標簽的燕京S12皮爾森，一經推出便好評如潮，迅速刷爆朋友圈。新推出的640ml“老燕京12 度特”復古版產品，通過經典款的包裝及原版商標復刻，補充了高檔濃醇啤酒的品類。

全新打造的“娛樂 社交 文化 消費”場景——LIONK獅王餐酒吧(以下簡稱“LIONK”)，中德產業園店與首鋼園區店也正式營業。雙店齊發，將致力于塑造成精釀集成地、網紅打卡地、休閑目的地。

燕京U8上市兩年來，以40萬噸、超8億瓶的年銷量成為業內近三年成長速度最快、表現最為亮眼的大單品之一。U8的持續放量，不僅提升了燕京高檔產品的營收占比，產品結構優化改善明顯，大大提升了燕京啤酒噸價，進而提升了利潤率與盈利能力，成為燕京啤酒中高檔產品占比提升的重要推動力。

“2023年是深入推進燕京‘決戰十四五開啟新征程’的關鍵之年，也是燕京二次創業、二次騰飛、二次跨越承上啟下之年，‘韌者篤行，韌則行遠’，燕京啤酒將深化改革，堅定轉型，穩中有進，打造高質量發展新高地，實現有質量的增長。”耿超指出。

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