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合成藥物中的原料，有些藥物的最初源自中醫(yī)藥原料，但提取有效成分并合成藥物后價格飆漲。比如抗流感特效藥“達菲”，就有專家表示，其原料是來自八角茴香的提取物。

很快，#抗流感特效藥達菲原料為八角茴香#的話題登上熱搜。不過，專家指出，雖然提取物有用，但提取工序復(fù)雜，直接吃八角并不能預(yù)防流感。

90%原料產(chǎn)自中國

3月26日，在2023云龍湖生命科技大會上，中國工程院院士、廣州中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)融合創(chuàng)新研究院院長劉良在一場關(guān)于“基于中醫(yī)藥開發(fā)原研藥，助力中藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”的主題演講中表示：“傳統(tǒng)經(jīng)驗不可丟，先進科技不可少。”

劉良表示，很多藥物雖然最終可以通過合成而來，并且能夠通過合成的方式降低成本，但其中不乏一些藥物最初源自中醫(yī)藥原料。

他特別提到抗流感特效藥“達菲”。“達菲”是一種廣泛應(yīng)用于流感治療的特效藥物，其主要成分為“八角茴香”，該成分是一種天然草藥，被廣泛應(yīng)用于中藥制劑、食品添加劑等領(lǐng)域。

“達菲”藥物通過抗病毒、抗炎和免疫調(diào)節(jié)等多種方式，有效地緩解和治療流感病人的癥狀。

臨床數(shù)據(jù)顯示，“達菲”對流感病毒H1N1、H3N2和H5N1等亞型均具有良好的抗病毒效果。同時，“達菲”在緩解發(fā)熱、頭痛、肌肉疼痛、咳嗽等癥狀方面也具有顯著療效。

早在2009年甲型H1N1流感高發(fā)期，“達菲”的銷售額就高達30億美元，而中國是“達菲”原料最主要的產(chǎn)地，全球90%左右的八角茴香產(chǎn)自于中國，其中大部分產(chǎn)自廣西。

75mg的“達菲”膠囊10粒的售價約為300元人民幣。劉良在演講中表示，從八角茴香到提取莽草酸原料的價格增值倍數(shù)超過3倍，而莽草酸到制成“達菲”藥品，附加值躍升超過1100倍。

雖然“達菲”的主要成分是八角茴香提取，但也不能簡單地把八角茴香的成本當作藥品的成本，因為藥物的開發(fā)和制作工藝也需要大量的成本投入。

據(jù)介紹，“達菲”的生產(chǎn)共有12道生產(chǎn)工序，從八角茴香中提取莽草酸的程序相當復(fù)雜，每30公斤八角茴香只能加工出1公斤莽草酸。

莽草酸經(jīng)過反應(yīng)器、過濾器和干燥器這三道工序后，轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N中間化學(xué)物質(zhì)環(huán)氧化物。

隨后，環(huán)氧化物的結(jié)構(gòu)必須被打開，通過原子轉(zhuǎn)換，變成另外一種中間化學(xué)物疊氮化物；疊氮化物被制成活性成分，再與其他添加成分混合加工，最后經(jīng)過真空干燥制成“達菲”顆粒。

專家：吃八角不能直接預(yù)防流感

“達菲”已被證明可治療甲型H1N1、H5N1等多種流感病毒，對于預(yù)防流感也有效。

而其原料八角，性味辛、溫，歸肝、腎、脾、胃經(jīng)，溫陽散寒、理氣止痛。

在日常使用中，八角茴香具有廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域，可以作為食品添加劑、中藥制劑等多種用途。

具體來看，八角、茴香的主要成分是丁香酚、茴香酮、香葉醛等。

丁香酚是一種天然的抗菌劑，具有廣譜的抗菌活性，可以有效地預(yù)防和治療各種感染性疾病。

茴香酮則具有一定的止咳化痰和祛痰作用，可以幫助減輕咳嗽和氣管炎等癥狀。

香葉醛則具有清涼解暑、驅(qū)寒祛濕的功效，可以幫助緩解發(fā)熱和肌肉疼痛等癥狀。

但是，專家指出，盡管八角中含有“達菲”有效成分，但吃八角并不能直接預(yù)防流感。八角在一般的烹飪過程中產(chǎn)生莽草酸的幾率不大。

并且，八角茴香中含有黃樟醚，日常飲食中盲目過量食用八角可能會導(dǎo)致中毒。

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