恰江，意為迎接尊貴客人的地方。

5月30日上午，新疆巴楚縣多來(lái)提巴格鄉(xiāng)恰江村迎來(lái)了一批尊貴的客人。他們中有企業(yè)代表，也有商會(huì)代表。大家相聚于此，只為見(jiàn)證和參與村里特色餐飲一條街建設(shè)工程項(xiàng)目開(kāi)工。

【資料圖】

自治區(qū)政協(xié)機(jī)關(guān)駐該村“訪(fǎng)惠聚”工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)、第一書(shū)記譚云偉站在開(kāi)工儀式現(xiàn)場(chǎng)，黝黑的面龐綻放出燦爛的笑容：“10月1日，這里將正式營(yíng)業(yè)，屆時(shí)歡迎大家再來(lái)恰江做客。”

這條南疆鄉(xiāng)村里的小街，蘊(yùn)藏著鄉(xiāng)村振興大文章，飄出滿(mǎn)滿(mǎn)“幸福味”。

一盤(pán)土茄子拌面的暢想

恰江村人均1.8畝地，人均年收入1.5萬(wàn)元。如何推動(dòng)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接，實(shí)現(xiàn)村民持續(xù)增收？今年3月駐村伊始，在自治區(qū)政協(xié)機(jī)關(guān)“訪(fǎng)惠聚”工作隊(duì)總領(lǐng)隊(duì)的帶領(lǐng)下，譚云偉和他的同事們便馬不停蹄地開(kāi)展調(diào)研論證。

恰江村東距圖木舒克市35公里，西距巴楚縣城5公里，預(yù)計(jì)今年9月30日通車(chē)的巴圖公路將貫通全村。村里種有130畝土茄子，品種為恰江村獨(dú)有，做出來(lái)的拌面味道十分獨(dú)特。

在特色產(chǎn)品與地緣優(yōu)勢(shì)的碰撞下，工作隊(duì)提出設(shè)想：按照巴楚縣“做特色”的發(fā)展思路，確定以“特”字當(dāng)頭，打造以土茄子拌面為主的特色餐飲一條街，以小產(chǎn)品撬動(dòng)大市場(chǎng)。

土茄子長(zhǎng)啥樣？有啥特別之處？

帶著疑惑，記者跟著村民依麗牙斯·吾拉依木來(lái)到他家地頭，只見(jiàn)齊腰高的茄子秧上，掛著十幾厘米長(zhǎng)的細(xì)茄子，紫色的皮在太陽(yáng)照耀下閃著亮光。“這就是村里的土茄子，味道攢勁得很。”他說(shuō)。

依麗牙斯種過(guò)西紅柿、土豆、豇豆、草莓。有一次，他將自家種的西紅柿拿到批發(fā)市場(chǎng)上售賣(mài)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐耐燎炎邮蹆r(jià)高，種植還簡(jiǎn)單，回去就將家里的1.6畝地全都種上了土茄子。

土茄子從5月初就可以采摘，一直能持續(xù)到10月份。依麗牙斯說(shuō)，剛上市時(shí)，土茄子每公斤能賣(mài)到35元，比一般茄子售價(jià)高出幾倍。

知道村里要建設(shè)以土茄子拌面為主打產(chǎn)品的特色餐飲一條街，懂技術(shù)、有經(jīng)驗(yàn)的依麗牙斯樂(lè)開(kāi)了花，到時(shí)土茄子需求量增加，他還將擴(kuò)大種植面積。

得知要打造特色餐飲一條街激動(dòng)得跳起來(lái)的，還有巴楚縣眾祥農(nóng)業(yè)發(fā)展專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人吐?tīng)栠d·玉蘇甫。“這里是圖木舒克市和巴楚縣之間旅游必經(jīng)地，我們可以在這里經(jīng)營(yíng)宴會(huì)廳。”項(xiàng)目還未開(kāi)工，有著宴會(huì)廳經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的吐?tīng)栠d早早捕捉到了商機(jī)，他決定將這里承包下來(lái)，“在這個(gè)黃金地帶開(kāi)宴會(huì)廳，生意一定不錯(cuò)，我看好這里。”

一個(gè)群策群力的成果

“工作隊(duì)籌錢(qián)蓋2100平方米的商鋪，幫助村里發(fā)展，同意的舉手。”今年5月，一個(gè)關(guān)于村里今后鄉(xiāng)村振興發(fā)展的設(shè)想在恰江村村民集體大會(huì)上通過(guò)。

“現(xiàn)在村里所有的工作都堅(jiān)持村‘兩委’班子集體研究通過(guò)。”恰江村黨支部書(shū)記熱薩來(lái)提·馬木提說(shuō)，鄉(xiāng)村振興的有關(guān)設(shè)想由工作隊(duì)提出來(lái)后，村“兩委”班子反復(fù)討論，最終通過(guò)集體決策，報(bào)上級(jí)部門(mén)研究。

熱薩來(lái)提在恰江村任黨支部書(shū)記已經(jīng)6年了。今年新一輪“訪(fǎng)惠聚”駐村工作隊(duì)的到來(lái)，讓她快速成長(zhǎng)起來(lái)：“工作隊(duì)建立了第一書(shū)記、村黨支部書(shū)記會(huì)商議事制度，要求重要工作需要第一書(shū)記和我在會(huì)前協(xié)商，然后由我在會(huì)議上進(jìn)行安排。我的工作思路更清晰了。”

村里的事情村民們集體決定了，但錢(qián)從哪來(lái)？村集體經(jīng)濟(jì)每年只有30來(lái)萬(wàn)元的收入，無(wú)力承建這條街。

駐村工作隊(duì)充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，吸引中央企業(yè)、自治區(qū)國(guó)有企業(yè)、民營(yíng)企業(yè)和商會(huì)積極參與到這個(gè)項(xiàng)目當(dāng)中，共籌措資金550萬(wàn)元。

捐助方之一、新疆湖北商會(huì)會(huì)長(zhǎng)霍藍(lán)藍(lán)認(rèn)為，動(dòng)員商會(huì)會(huì)員企業(yè)積極履行社會(huì)責(zé)任，聚焦產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以多種形式參與鄉(xiāng)村振興，促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，是實(shí)現(xiàn)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興同頻共振的有效途徑。

譚云偉告訴記者，特色餐飲一條街是一個(gè)“交鑰匙”工程，建成后將贈(zèng)送給村里作為集體資產(chǎn)，補(bǔ)充村集體收入。

村集體有了錢(qián)，能夠?yàn)槔习傩辙k更多的事。雖然工程才剛開(kāi)建，但熱薩來(lái)提已經(jīng)有了目標(biāo)。村里的土茄子和當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)作“王子瓜”的一種小甜瓜都是恰江村特有的，但儲(chǔ)藏是個(gè)大問(wèn)題。“我想新建一座冷庫(kù)，讓村里特色農(nóng)產(chǎn)品增值、農(nóng)民增收。”她說(shuō)。

一幅美麗的鄉(xiāng)村畫(huà)卷

打造特色餐飲一條街，只是美麗鄉(xiāng)村畫(huà)卷的一角。

恰江村在完成建設(shè)特色餐飲一條街項(xiàng)目基礎(chǔ)上，還將啟動(dòng)自治區(qū)級(jí)鄉(xiāng)村振興示范村規(guī)劃設(shè)計(jì)。

譚云偉說(shuō)，離特色餐飲一條街不遠(yuǎn)，有一片占地60畝的果園，里面種有桃子、杏子、新梅、王子瓜等多種瓜果。村里計(jì)劃用棧道連接的方式，將這里打造成集觀光、采摘、農(nóng)家樂(lè)于一體的休閑旅游地。不僅如此，村里還將利用空地打造兒童游樂(lè)場(chǎng)。

三產(chǎn)的發(fā)展，為村里帶來(lái)人流，進(jìn)而促進(jìn)一二產(chǎn)的發(fā)展。“我們將為土茄子申請(qǐng)地理標(biāo)志商標(biāo)，增加它的附加值。”譚云偉說(shuō)，同時(shí)將請(qǐng)來(lái)上海團(tuán)隊(duì)，將土茄子拌面做成預(yù)制菜，讓恰江土茄子變“洋氣”，走出新疆。

一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，將為村里解決就業(yè)、培育產(chǎn)業(yè)、拉動(dòng)百業(yè)。

美好的鄉(xiāng)村畫(huà)卷吸引著村民努爾阿力木·麥麥提。“我家果園就在那60畝果園里，看到工作隊(duì)在庭院里果樹(shù)下養(yǎng)雞，我也想試試。”努爾阿力木說(shuō)，村里的兒童游樂(lè)場(chǎng)他也想?yún)⑴c進(jìn)去，承包一個(gè)兒童游泳池。“工作隊(duì)幫我們謀劃新路子，我們的日子一定會(huì)越過(guò)越紅火。”努爾阿力木對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)憧憬。（張?jiān)泼罚?/p>

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